吉野家が“二郎系”に挑戦?新メニューに賛否両論の声

「食べた気がしない」「コンビニ以下」吉野家が発売した“ラーメン二郎っぽい商品”の残念過ぎる出来栄え

https://bunshun.jp/articles/-/80779

牛丼の吉野家が初の麺メニュー「牛玉スタミナまぜそば」を発売。二郎系を意識した商品にSNSでは期待と落胆が交錯している。

目次

  • 1: 吉野家の“ラーメン二郎風”新商品に厳しい評価、その背景と今後の展望
  • 2: もしも吉野家が“本気の二郎系”に振り切ったら?
  • 3: この話題についてネットの反応は?
  • 4: ふもとあさとの読むラジオ

吉野家の“ラーメン二郎風”新商品に厳しい評価、その背景と今後の展望

吉野家は2025年7月4日、初の麺メニュー「牛玉スタミナまぜそば」を全国発売しました。ラーメン二郎風のビジュアルやにんにくマシマシだれなどを打ち出しましたが、SNSでは「食べた気がしない」「コンビニ以下」といった厳しい評価が相次ぎ、期待外れとの声が広がっています。


背景と意義

この新商品は、吉野家が牛丼依存からの脱却を目指し、グループの成長戦略としてラーメン事業「ラーメン提供数世界一」を掲げるなど、業界進出に強い意欲を見せています。その中で、牛丼店としての吉野家が麺メニューを導入することは象徴的な挑戦でした。

しかし、実際の商品は二郎系と呼ぶにはボリューム・具材・麺の太さ・タレの量などが物足りず、価格(767円)も中途半端との指摘が多く、消費者の期待とのギャップが浮き彫りになりました。厨房設備やオペレーションの制約もあり、現場では対応に苦慮している様子も見られます。


今後の注目点

  • 吉野家が商品改良新たな食べ方の提案をどう進めるか
  • 価格・量の調整による再評価の可能性
  • ラーメン事業の成否がグループ全体の成長戦略に直結する点

今後の展開次第では、吉野家のブランドイメージや外食業界におけるポジションにも影響を与える可能性があります。

もしも吉野家が“本気の二郎系”に振り切ったら?

もしも吉野家が本気で“ラーメン二郎”を再現したら――。ある日、昼休みに立ち寄った店内で、カウンター越しに「ヤサイマシマシ、ニンニクアブラ!」と叫ぶサラリーマンの姿。厨房では湯気が立ちこめ、巨大な丼に盛られた牛肉と野菜が山のように積まれていく。隣の席では学生が「追い飯」用のライスを注文し、満足げにかき込む。牛丼屋のはずが、まるでラーメン屋の熱気。そんな風景が日常になったら、外食文化の境界線が一気に溶けてしまうかもしれません。こんな展開が現実になったら、ちょっと面白いですよね。

この話題についてネットの反応は?

ポジティブ派

牛丼屋でまぜそばが食べられるなんて新鮮!意外とさっぱりしてて食べやすい

台湾まぜそばっぽくて、卵と牛肉の組み合わせがクセになる

にんにくマシマシだれで味変できるのが楽しい。テイクアウトにも向いてる

ネガティブ派

二郎系って言うから期待したのに、麺も具も量が少なすぎる

コンビニのまぜそばの方がボリュームも味も上。これは残念

野菜がほとんど入ってないし、タレも少なくて追い飯できない

ふもとあさとの読むラジオ

あさと

いや〜、吉野家がラーメン二郎風の商品を出したって話、びっくりしましたねぇ。琳琳ちゃん、実際どうだったの?

琳琳

はい、商品名は「牛玉スタミナまぜそば」。全国の吉野家で7月4日から販売開始されたんですが、SNSでは「食べた気がしない」「コンビニ以下」といった声もあって、ちょっと賛否が分かれているようです。

あさと

なるほどねぇ。吉野家って言えば牛丼一筋ってイメージが強いから、ラーメンに手を出すってのは、なかなかの冒険だよね。でも、ラーメン事業に本気って話もあるんだろ?

琳琳

そうなんです。吉野家ホールディングスは、複数のラーメンブランドを傘下に持っていて、社長も「ラーメン提供数世界一」を目指すと宣言しています。今回のまぜそばは、牛丼店としての吉野家が麺メニューに挑戦した象徴的な一品なんですね。

あさと

うーん、でも「二郎系」って言うなら、もっとガツンと来るボリュームが欲しいよね。あの“ヤサイマシマシ”の迫力がないと、二郎ファンは納得しないんじゃないかなぁ。

琳琳

実際、麺の太さや具材の量、タレの濃さなどが物足りないという声が多かったです。価格も767円と微妙なラインで、コンビニ商品と比べられてしまっているようですね。

あさと

なるほどねぇ。じゃあ、ここでちょっとロンにも聞いてみようか。ロン、君はどう思う?

ロン

はい、ふもとさん。AIロボット犬のロンです。消費者目線で言えば、「二郎系」と銘打つことで期待値が上がりすぎたのが問題ですね。味や量がその期待に届かなかったことで、失望感が広がったと考えられます。

あさと

なるほど、ロンは冷静だねぇ。じゃあ、改良の余地はあると思う?

ロン

もちろんです。例えば「牛丼+まぜそば」のセット提案や、タレの追加オプション、野菜増量など、オペレーションを工夫すれば再評価の可能性は十分あります。吉野家のブランド力を活かせば、ラーメン事業の柱として育てることも可能です。

琳琳

それに、もし本当に“二郎風”を極めたら、牛丼屋で「ヤサイマシマシ!」って叫ぶ光景が日常になるかもしれませんね(笑)

あさと

それはそれで面白いよねぇ。外食文化の境界線が溶けていく感じ、ちょっとワクワクするよ。ロン、最後にエンタメ担当として一言!

ロン

はい!「牛丼屋で二郎系」――それは、胃袋の限界に挑む新たな戦場。次なる進化は、あなたの食欲次第です!

あさと

うまいこと言うねぇ(笑)。ということで、吉野家の挑戦、今後も注目ですね!

まとめ

吉野家のラーメン事業への挑戦は始まったばかり。今後の改良と展開次第で、外食文化に新たな風を吹き込む可能性がある。

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