イタリア人女性が毎日食べた“そば”に感動した14日間

イタリア人女性が日本滞在中に毎日食べた伝統食「そば」への絶賛

イタリア人女性マリレーナ・リオネッティさんが、2024年春に14日間の日本滞在中に日本の伝統食「そば」に魅了され、毎日食べるほど気に入ったと語った。彼女は「おいしかった」と絶賛し、揚げ物や寿司も楽しんだ結果、母国イタリアの料理が恋しくなることはなかったという。

背景・意義

この背景には、日本食の繊細な味付けや美しい盛り付け、素材の持ち味を活かす調理技術が世界的に評価されていることがある。特に「そば」は低カロリーで健康的な食材として注目されており、外国人観光客にも人気が高まっている。また、彼女は鎌倉の有名ピッツァ店も訪れ、日本国内での食の多様性にも感銘を受けた様子。こうした体験は、日本食が文化的な魅力として海外から高く評価されていることを示している。

今後の注目点

今後は、訪日外国人が日本食を通じて日本文化への理解を深める流れがさらに加速すると予想される。観光庁や自治体による食文化体験プログラムの充実、地域食材のPRなどを通じて、日本食の魅力が世界に広がる可能性が高まっている。マリレーナさんのような体験談は、インバウンド戦略のヒントとしても価値がある。

もしもイタリアに“そば専門店”が誕生したら？

もしも、マリレーナさんが帰国後にそば専門店をイタリアで開いたら？　ミラノの街角に、木の温もりを感じる和風の店構え。ランチタイムにはざるそばを求めて行列ができ、イタリア人たちが箸で器用に麺をすする姿が日常に。店内には日本滞在記の写真が飾られ、彼女の体験がそのまま文化交流の場になっている――そんな映画のワンシーンのような光景が浮かびます。こんな展開が現実になったら、ちょっと感動的ですよね。

この話題についてネットの反応は？

ポジティブ派

そばを毎日食べるって、よっぽど気に入ったんだね。日本人として嬉しい！

外国人が日本食を好きになってくれるのは誇らしい。そばの魅力、もっと広めたい。

イタリア人が“イタリア料理が恋しくならなかった”って言うの、すごくない？

ネガティブ派

毎日そばって…さすがに飽きない？ちょっと話盛ってない？

そばってそんなに外国人ウケするかな？うどんの方が食べやすいと思うけど。

こういう“日本すごい”系の話って、ちょっとわざとらしく感じる時ある。

ふもとあさとの読むラジオ

あさと

さあ、ここからはスタジオに戻ってまいりました。いや〜、イタリアのマリレーナさん、毎日そば食べてたって話、なんだか嬉しくなっちゃうねぇ。

琳琳

そうですね。14日間の滞在中、毎日そばを食べていたそうで、「おいしかった」と絶賛していたそうです。揚げ物や寿司も楽しんだそうですが、イタリア料理が恋しくならなかったというのは驚きです。

ロン

ワン！呼ばれて飛び出て、ロボット犬のロンです。AI的に分析すると、そばは低GI食品で健康志向の人にも人気。海外展開の可能性は十分ありますよ。ちなみに、イタリアではグルテンフリー志向も高まっていて、そば粉は注目されているんです。